Alimentos do futuro
Numa manhã de sábado dessas, vendo o Globo Repórter, a reportagem falava sobre os alimentos do futuro baseados nas comidas que os astronautas levam para o espaço na forma de pasta. Produtos diminutos, mas de alto valor nutritivo. O desenho “Os Jetsons”, que passou na TV nos anos 1960, com alimentos sintetizados, também foi lembrado. Coisa de mais de 60 anos.
Por outro lado, no programa me impressionou o que o pessoal vem fazendo de comida com coisas básicas que a gente vê todos os dias nos supermercados como cogumelos, plantas comestíveis a até insetos. Imagina… Mostraram o que é possível fazer usando a criatividade com tudo que temos ao nosso alcance. Com muita mistura. De norte a sul do País.
E entre as comidas mostradas por um grupo de mulheres da periferia de uma cidade. Chamou a minha atenção um cachorro-quente de cenoura. Eu não consigo imaginar como é isso, mas a repórter adorou o petisco.
A reportagem falou também sobre o desperdício de alimentos que se tem diariamente no Brasil, mostrando o que as CEASAs colocam fora todos os dias. E não foi esquecido o que os supermercados descartam diariamente.
Agora, uma coisa eu tive de concordar com uma técnica em alimentação entrevistada. Segundo ela, não existe falta de comida no Brasil, que produz muita comida, o que existe é a falta dela chegar nos lugares certos. Perfeito!
O Brasil produz muita comida, mas boa parte dela é jogada fora ou por falta de comprador ou pelo alto preço.
Olha, falta pouco para o Brasil alimentar o mundo.
Os ceasas e supermercados jogam fora porque no Brasel se vc for doar esses alimentos e por ventura vier a fazer mal, causar uma diareia, por mais que não seja a intençao deles, serão penalizados. entao, para nao correrem riscos, vai pro lixo.
Dá, sou da opinião que não devemos dar, tudo tem um custo, tem de cobrar, mas um preço justo, dar só cria dependentes de doações. Doar, se doa, a aqueles que se esforçam e tem necessidade. Do contrario se não é acamado, deficiente, pode ir atrás q consegue comprar.
Soja não é comida
não não é né.
A alimentação oriental tem como base os grãos de soja. Soja vira oleo de cozinha, que voce ou sua esposa, mae ou no restaurante que voce faz suas refeições utilizam para fazer os pratos. Vira proteina de melhor custo/beneficio na ração animal para virar proteina, pra quem come carne. Se voce nao come carne, fique quieto e vai comer capim.
Continua não sendo comida.
pra vc na forma direto pode ser que não, mas para voce comer carnde de frango, carnde bovina, leite e seus derivados continua sendo.
Como essa galera pilha com comentarios aleatorios. Caem na isca.
Por que não se atraca a comer soja puro então.